Pressura coctioneprocessus coctione estcibussub princeps pressuravapor, aqua vel aqua secundum liquorem coquendo , in vase signato , ut apressura libero. Princepspressuralimites ferventes, et altiores temperaturas coquendo creat, quae cibum multo celerius coquunt.
Pressura libero a physico saeculo decimo septimo inventa estDionysius Papinet opera expellendo aerem ex vase, et captando vaporem ex liquore ebulliente. Hoc adhibetur, ut pressuram internam ad unum atmosphaeram supra ambientem attollat et superiores coquationes temperaturas inter 100121°C (212â250°F). Una cum magna scelerisque caloris ex vapore transferre permittit coquere inter dimidium et quartam tempus conventionalis decoctionis.
Fere omnis cibus, qui in vapore vel aqua fundatus liquores decoqui potest, in pressura libero coqui potest.[1]Coactionis modernae pressionis multae salutis notas habent, ne coercitionem coercitionem nimis pressionem retineat. Post decoctionem, vapor pressus deprimitur ad pressuram ambientium atmosphaericam, ut vas aperiri possit. Sera tutior impedit aperiri dum cogente omnibus modernis machinis.
SecundumNew York Times Magazine, XXXVII% of US familias possidebant saltem unum pressura libero in 1950. Per MMXI, quod rate cecidit ad tantum XX%. Pars declinationis timori explosionis attributa est, quamquam haec rarissima est cum coquentibus modernis pressuris, una cum competition ab aliis machinationibus ieiunii coquendi, ut sunt.Proin clibano.[2]Attamen tertiae generationis pressionis coquentium plura tuta features et temperamentum digitales habent, ne vaporem in coquendo evocent, quietiores et efficaciores sunt, et haec opportunitates adiuverunt ut coquendo magis populares iterum efficiant.
